酒桌上有时喝高了，或者别人不停敬酒时，难免白的啤的甚至还有红的一起来，有的人单喝啤酒或者白酒没事，但是，一起混着喝好像很快就醉了，这是为什么呢？

小长假期间，几个朋友相约吃了一顿饭。聚会的场合，酒自然是必不可少，啤酒，白酒通通上了桌。本以为是有人忌口，只喝某一种，结果不是。几圈轮下来，身体明显受不住，只能投降，低头闷声吃菜作罢了......

古语云：“酒不可杂饮。杂之，善酒者亦醉，乃饮家所忌”。

这主要跟酿酒的工艺和原料有关，工艺和原料的不同，会造成每种酒里所含的成份不一样。

这主要跟酿酒的工艺和原料有关，工艺和原料的不同，会造成每种酒里所含的成份不一样。

白酒除少量的杂醇油外，主要是乙醇，而啤酒中含有很多成分如二氧化碳、肽及氨基酸、无机盐、维生素、抗氧化物质等，有一些物质可以促进乙醇的吸收。